板場見習い(菊寿し別館)【ミドルシニア限定求人】｜高知県高知市｜39010-27071851
RIChw板場見習い(菊寿し別館)【ミドルシニア限定求人】｜高知県高知市
求人番号：39010-27071851
（株）菊寿司
高知県高知市本町1－1－10「菊寿し別館」
雇用形態 ：正社員
給与：月額(a+b)184,152円～184,152円
就業時間 ：変形労働時間制(1か月単位)
休日：月曜日＋会社の指定する休日元旦休日｜年間休日：76日
採用人数：2人 受理日：2025/12/23｜有効期限：2026/02/28
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| 仕事内容 | |
|---|---|
| 職種 | 板場見習い(菊寿し別館)【ミドルシニア限定求人】｜正社員｜高知県高知市 |
| 仕事内容 | 高知市での（株）菊寿司の「板場見習い(菊寿し別館)【ミドルシニア限定求人】」の求人です。 （雇用形態：正社員） ●菊寿し別館の見習いとして板場業務に携わっていただきます。 ＊仕込み業務、料理の前準備 ＊店舗の清掃、洗い物 ＊注文うかがい ＊配膳・下膳 ＊配達業務(社用車使用)変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集しています。 ・未経験可・マイカー通勤可能・社保完備 調理師の仕事情報 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 就業場所 | 〒780-0870 高知県高知市本町1－1－10「菊寿し別館」 ※クリックするとGoogleマップで確認できます |
| 最寄り駅 | ＪＲ高知駅から徒歩15分 |
| マイカー通勤 | 可：駐車場 なし |
| 転勤の可能性 | あり 転勤範囲｜高知市街地の系列店舗間 |
| 年齢 | 年齢制限 あり｜35歳 ～ 59歳｜ﾐﾄﾞﾙｼﾆｱ応援のため |
| 学歴 | 必須｜高校以上 |
| 必要な経験等 | 不問｜不問 |
| 必要なＰＣスキル | カレンダー入力・閲覧オーダー端末の操作 |
| 必要な免許・資格 | 調理師｜あれば尚可 |
| 試用期間 | 試用期間あり：3ヶ月｜異なる:条件の内容 ※求人に関する特記事項参照 |
| 給与・手当 | |
|---|---|
| 月額 | 月額(a+b)184,152円～184,152円 |
| 基本給(a) | 184,152円～184,152円 |
| 定額的に支払われる手当(b) | |
| 固定残業代(c) | なし |
| その他の手当等付記事項(d) | ＊月額は日給×月平均労働日数で算出のため、実際は月の勤務日数により変動します＊技能手当＊役付手当 |
| 月平均労働日数 | 24 |
| 賃金形態等 | 日給 |
| 通勤手当 | 実費支給(上限あり) 月額 5,000円 |
| 賃金締切日 | 固定(月末以外) 毎月 20 日 |
| 賃金支払日 | 固定(月末) |
| 昇給 | 前年度実績 あり 昇給率 1月あたり 0.00% ~ 10.00%(前年度実績) |
| 賞与 | 年2回：賞与金額 3,000 円 ～ 30,000 円(前年度実績) |
| 勤務時間・休日 | |
|---|---|
| 就業時間 | 変形労働時間制(1か月単位) 就業時間：6：00～17：00の間の7時間30分勤務＊変形労働時間制(1ヶ月単位)＊週44時間制対象事業所 |
| 時間外労働時間 | 月平均20時間 |
| 休憩時間 | 120分 |
| 年間休日数 | 76日 |
| 休日等 | 月曜日＋会社の指定する休日元旦休日 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| その他労働条件 | |
|---|---|
| 加入保険等 | 雇用,労災,健康,厚生,財形 |
| 企業年金 | なし |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | あり (一律 60歳) |
| 再雇用制度 | あり (上限 65歳まで) |
| 勤務延長 | あり |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能託児施設 | なし |
| 会社の情報 | |
|---|---|
| 従業員数 | 企業全体：30人｜就業先従業員数3人 従業員数うち女性3人｜従業員数うちパート1人 |
| 設立年 | 1955年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 寿し・和食等の飲食店 |
| 会社の特徴 | 創業60余年。高知市中心街に寿司屋4店舗を営業中です。3代目現社長をはじめ、30～40代の主力社員を中心に、10～70代の幅広い年齢層が活躍しているアットホームな会社です。 |
| 就業規則 | フルタイム：あり ｜ パートタイム：あり |
| 育児休業取得実績 | なし |
| 介護休業取得実績 | なし |
| 看護休業取得実績 | なし |
| 選考等 | |
|---|---|
| 採用人数 | 2人｜募集理由：その他 |
| 選考方法 | 面接(予定2回) |
| 選考結果通知 | 面接後 5日以内 |
| 求職者への通知方法 | 電話 |
| 選考日時等 | 随時 |
| 選考場所 | 〒780-0870 高知県高知市本町1丁目1番10号 ＪＲ高知駅から車5分 |
| 応募書類等 | ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) |
| 応募書類の返戻 | 選考後は返却 |
| 選考に関する特記事項 | ＊ハローワークからの紹介時、面接日時を連絡します面接日に応募書類を持参して下さい |
| 担当者 | 専務取締役 倉橋(クラハシ) 電話番号：070-5512-9551 FAX番号：088-875-2653 メールアドレス：kyujin@kiku-zushi.com |
| 求人に関する特記事項 | ＊試用期間(3ヶ月)について就業時間：7：00～15：30(休憩60分)就業場所：7：00～10：00は加工場(高知市筆山町)10：00～15：00は店舗・菊寿し別館休日：配属先店舗の休みに準ずる給与：日給7,673円～詳細については面談により決定 ＊昇給・賞与は勤務評価・実績によります(年二回実施) ＊制服貸与 ＊従業員割引制度あり ＊定期健康診断あり ＊食事補助あります ＊誕生月招待制度 ＊マイカー通勤：駐車場要相談 ＊交通費は会社規定による(勤務場所より5キロ以上から支給)※入社後の最初の6カ月間は、加工場(仕込み場)での勤務が中心となります。この期間に、菊寿司の味の根幹となる素材の下処理、衛生管理、基礎商品の製造を徹底的に学んでいただきます。6ヶ月経過後は、飲食業の基礎習得のためのホール業務、調理・仕込み補助(板場の基礎)等に従事。また、寿司職人の補助作業としてカウンターに立ち、本物の技術を間近で見ながら、料理の提供サービスを通じてお客様に接していただきます。【ミドルシニア(概ね35歳以上60歳未満)で正社員雇用の機会に恵まれなかった方限定】 |
| 求人・事業所情報 | |
|---|---|
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| トライアル雇用併用の希望 | なし |
| 事業所番号 | 3901-002407-1 |
| 事業所名 | （株）菊寿司 |
| 所在地 | 〒780-0870 高知県高知市本町1丁目1番10号 |
| ホームページ | http://kiku-zushi.com |
| 受理安定所 | 高知公共職業安定所 |
| 求人区分 | フルタイム |
| 産業分類 | M.すし店 |
| 求人番号 | 39010-27071851 |
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