【扉温泉明神館】旅館の和食調理師｜長野県松本市｜20020-20896751
RIChw【扉温泉明神館】旅館の和食調理師｜長野県松本市
求人番号：20020-20896751
株式会社 明神館
長野県松本市大字入山辺8967
雇用形態 ：正社員
給与：月額(a+b)212,250円～350,000円
就業時間 ：変形労働時間制(1年単位) 又は6時30分～22時00分の間の8時間程度
休日：部署シフトによる｜年間休日：105日
採用人数：2人 受理日：2025/12/04｜有効期限：2026/02/28
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| 仕事内容 | |
|---|---|
| 職種 | 【扉温泉明神館】旅館の和食調理師｜正社員｜長野県松本市 |
| 仕事内容 | 松本市での株式会社 明神館の「【扉温泉明神館】旅館の和食調理師」の仕事です。 （雇用形態：正社員） ・扉温泉明神館の和食ダイニング「信州ダイニングＴＯＢＩＲＡ」の調理業務全般を担当していただきます。【主な業務】・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般・新メニューの考案・食材の仕入れ調達、原価管理等※ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます。変更の範囲：会社の定める業務 調理師の仕事情報 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 就業場所 | 〒390-0222 長野県松本市大字入山辺8967 ※クリックするとGoogleマップで確認できます |
| 最寄り駅 | ＪＲ松本駅から車30分 |
| マイカー通勤 | 可：駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | なし |
| 年齢 | 年齢制限 あり｜59歳以下｜定年年齢を上限(定年60歳) |
| 学歴 | 不問 |
| 必要な経験等 | 旅館・ホテル・飲食店等での和食調理の経験をお持ちの方は歓迎いたします。｜あれば尚可 |
| 必要なＰＣスキル | 不問 |
| 必要な免許・資格 | 調理師｜あれば尚可 |
| 試用期間 | 試用期間あり：6ヶ月｜同条件 |
| 給与・手当 | |
|---|---|
| 月額 | 月額(a+b)212,250円～350,000円 |
| 基本給(a) | 185,500円～305,800円 |
| 定額的に支払われる手当(b) | |
| 固定残業代(c) | あり(26,750円～44,200円) 固定残業手当は時間外労働の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。 |
| その他の手当等付記事項(d) | |
| 月平均労働日数 | 21.6 |
| 賃金形態等 | 月給 |
| 通勤手当 | 実費支給(上限あり) 月額 10,000円 |
| 賃金締切日 | 固定(月末以外) 毎月 20 日 |
| 賃金支払日 | 固定(月末) |
| 昇給 | 前年度実績 なし |
| 賞与 | なし |
| 勤務時間・休日 | |
|---|---|
| 就業時間 | 変形労働時間制(1年単位) 又は6時30分～22時00分の間の8時間程度 |
| 時間外労働時間 | 月平均20時間 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 年間休日数 | 105日 |
| 休日等 | 部署シフトによる 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| その他労働条件 | |
|---|---|
| 加入保険等 | 雇用,労災,健康,厚生 |
| 企業年金 | なし |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | あり (一律 60歳) |
| 再雇用制度 | あり (上限 65歳まで) |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | 単身用あり/世帯用あり |
| 利用可能託児施設 | なし |
| 会社の情報 | |
|---|---|
| 従業員数 | 企業全体：101人｜就業先従業員数90人 従業員数うち女性44人｜従業員数うちパート32人 |
| 設立年 | 1931年 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 事業内容 | 信州松本で宿泊施設の運営を行っております。国定公園に佇む一軒宿「扉温泉明神館」、松本城三の丸に位置する「松本丸の内ホテル」、古民家を活用した民泊事業を行っております。 |
| 会社の特徴 | 扉温泉明神館は世界的ホテル・レストランコレクション「ルレ・エ・シャトー」に加盟しており、世界基準の料理・接客・おもてなしを提供しており、働きながらスキルアップを図ることができます。 |
| 就業規則 | フルタイム：あり ｜ パートタイム：あり |
| 育児休業取得実績 | あり |
| 介護休業取得実績 | なし |
| 看護休業取得実績 | なし |
| 選考等 | |
|---|---|
| 採用人数 | 2人｜募集理由：増員 |
| 選考方法 | 面接(予定1回) 書類選考 |
| 選考結果通知 | 面接後 10日以内 |
| 求職者への通知方法 | 郵送 電話 Eメール |
| 選考日時等 | 随時 |
| 選考場所 | 〒390-0222 長野県松本市大字入山辺8967 ＪＲ松本駅から徒歩30分 |
| 応募書類等 | ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書 |
| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 選考に関する特記事項 | 適性検査 |
| 担当者 | 総務課 小池 電話番号：0000-00-0000 FAX番号：0263-31-2345 メールアドレス：recruit@tobira-group.com |
| 求人に関する特記事項 | ■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温泉旅館です。旅館内の和食ダイニング「信州ダイニングＴＯＢＩＲＡ」では、地元信州の食材の魅力を活かした創作和食を提供しております。【私たちのミッション】◎感動体験の創出と未来への希望扉グループは、関わる全ての人(お客様・スタッフ・パートナー・地域の方)に対して、「感動体験の創出」と「未来への経験の希望」を創造して、持続可能な社会の発展に貢献するために存在します。【仕事の魅力】松本の食材を活かした「地産池消」の料理作りをすることに拘り・誇りがある社風です。マクロビオティックを取り入た特別な時間のために調理できるのが当社の最大の魅力です。★《入社お祝い金：10万円》※規定有り〈紹介時コメント参照〉問い合わせ先：0263－88－3266 |
| 求人・事業所情報 | |
|---|---|
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| トライアル雇用併用の希望 | なし |
| 事業所番号 | 2002-005235-6 |
| 事業所名 | 株式会社 明神館 |
| 所在地 | 〒390-0222 長野県松本市大字入山辺8967 |
| ホームページ | http://www.tobira-group.com |
| 受理安定所 | 松本公共職業安定所 |
| 求人区分 | フルタイム |
| 産業分類 | M.旅館，ホテル |
| 求人番号 | 20020-20896751 |
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