料理長候補｜熊本県水俣市｜43100-00590861｜ハローワーク求人
RIChw料理長候補｜熊本県水俣市
求人番号：43100-00590861
株式会社湯の児海と夕やけ
熊本県水俣市大迫1213
雇用形態 ：正社員
給与：月額(a+b)360,000円～360,000円
就業時間 ：変形労働時間制(1年単位) 又は4時00分～22時00分の間の8時間程度
休日：勤務表による
採用人数：1人
受理日：2026/03/30｜有効期限：2026/05/31
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| 仕事内容 | |
|---|---|
| 職種 | 料理長候補｜正社員｜熊本県水俣市 |
| 仕事内容 | 水俣市での株式会社湯の児海と夕やけの「料理長候補」の求人です。 （雇用形態：正社員） ＊リゾートホテルでの調理業務と調理部門管理業務・バイキング、会席や卓盛、披露宴料理などの調理全般・調理部門の人、物、設備などの管理 調理師の仕事情報 ※資格別の働き方解説 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 就業場所 | 〒867-0009 熊本県水俣市大迫1213 ※クリックするとGoogleマップで確認できます |
| 最寄り駅 | 水俣駅から車20分 |
| マイカー通勤 | 可：駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | なし |
| 年齢 | 年齢制限 あり｜64歳以下｜定年65歳のため |
| 学歴 | 不問 |
| 必要な経験等 | 和食料理業務5年以上｜必須 |
| 必要なＰＣスキル | 不問 |
| 必要な免許・資格 | 調理師｜必須 |
| 試用期間 | 試用期間あり：3ヶ月間｜同条件 |
| 給与・手当 | |
|---|---|
| 月額 | 月額(a+b)360,000円～360,000円 |
| 基本給(a) | 300,000円～300,000円 |
| 定額的に支払われる手当(b) | |
| 固定残業代(c) | あり(60,000円～60,000円) 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず27時間分の時間外手当を固定残業代として支給し、27時間を超える時間外労働分は追加で支給する。 |
| その他の手当等付記事項(d) | |
| 月平均労働日数 | 21.6 |
| 賃金形態等 | 月給 |
| 通勤手当 | 実費支給(上限あり) 月額 31,600円 |
| 賃金締切日 | 固定(月末) |
| 賃金支払日 | 固定(月末以外) 翌月 25 日 |
| 昇給 | 前年度実績 あり 金額 1月あたり 0 円 ~ 30,000 円(前年度実績) |
| 賞与 | 年1回：賞与金額 0 円 ～ 300,000 円(前年度実績) |
| 勤務時間・休日 | |
|---|---|
| 就業時間 | 変形労働時間制(1年単位) 4時00分～22時00分の間の8時間程度 就業時間内でシフト勤務あり |
| 時間外労働時間 | 月平均25時間 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 年間休日数 | 105日 |
| 休日等 | 勤務表による 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| その他労働条件 | |
|---|---|
| 加入保険等 | 雇用,労災,健康,厚生,財形 |
| 企業年金 | なし |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | あり (一律 65歳) |
| 再雇用制度 | なし |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能託児施設 | なし |
| 会社の情報 | |
|---|---|
| 従業員数 | 企業全体：56人｜就業先従業員数41人 従業員数うち女性19人｜従業員数うちパート25人 |
| 設立年 | 2011年 |
| 資本金 | 4,000万円 |
| 事業内容 | 湯の児の天然温泉リゾートホテル。部屋数は52(うち洋室18)。宿泊人数は約150人。露天風呂、大浴場完備、レストラン併設。 |
| 会社の特徴 | 「日本の夕陽百選の宿」に選ばれた夕日を眺める全室オーシャンビューの客室、「名湯百選」にも選ばれた源泉掛け流しの温泉、地元食材にこだわった手作りバイキングが魅力のホテルです。 |
| 就業規則 | フルタイム：あり ｜ パートタイム：あり |
| 育児休業取得実績 | あり |
| 介護休業取得実績 | なし |
| 看護休業取得実績 | なし |
| 選考等 | |
|---|---|
| 採用人数 | 1人｜募集理由：未選択 |
| 選考方法 | 面接(予定1回) 書類選考 |
| 選考結果通知 | 面接後 7日以内 |
| 求職者への通知方法 | 求職者マイページに連絡 郵送 電話 |
| 選考日時等 | その他 |
| 選考場所 | 〒867-0009 熊本県水俣市大迫1213 水俣駅から車20分 |
| 応募書類等 | ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書 |
| 応募書類の返戻 | 選考後は返却 |
| 選考に関する特記事項 | |
| 担当者 | 管理部 電話番号：0966-68-9270 FAX番号：0966-68-9271 メールアドレス： |
| 求人に関する特記事項 | ＊事前に履歴書、職務経歴書、紹介状を管理部宛に郵送下さい。書類選考後、面接日時を連絡致します。【※職場見学可】 |
| 求人・事業所情報 | |
|---|---|
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| トライアル雇用併用の希望 | なし |
| 事業所番号 | 4310-613482-5 |
| 事業所名 | 株式会社湯の児海と夕やけ |
| 所在地 | 〒867-0009 熊本県水俣市大迫1213 |
| ホームページ | https://www.umitoyuyake.com/ |
| 受理安定所 | 水俣公共職業安定所 |
| 求人区分 | フルタイム |
| 産業分類 | M.旅館，ホテル |
| 求人番号 | 43100-00590861 |
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