【鴨川館】和食調理師｜千葉県鴨川市｜12040-05491351
RIChw【鴨川館】和食調理師｜千葉県鴨川市
求人番号：12040-05491351
株式会社 吉田屋 鴨川館
千葉県鴨川市西町1179
雇用形態 ：正社員
給与：月額(a+b)260,000円～260,000円
就業時間 ：変形労働時間制(1か月単位) (1)6時00分～15時00分 (2)12時00分～21時00分 又は6時00分～21時00分の間の8時間程度
休日：月8日休みシフト制｜年間休日：96日
採用人数：2人 受理日：2025/11/10｜有効期限：2026/01/31
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| 仕事内容 | |
|---|---|
| 職種 | 【鴨川館】和食調理師｜正社員｜千葉県鴨川市 |
| 仕事内容 | ◆鴨川館内「個室料亭よしだや」での和食会席料理の調理 ◆鴨川館内「ダイニングＭＡＩＷＡＩ」での和食コース料理の調理。 ◆本厨房にて和食会席料理（宿泊客用）の調理。 ◆結婚披露宴の和洋折衷コース料理の和食調理。 ◆仕込みや下調理、朝食ブッフェの準備など をお願いします。 【変更範囲：変更なし】 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 就業場所 | 296-0043 千葉県鴨川市西町1179 |
| 最寄り駅 | ＪＲ安房鴨川駅から徒歩20分 |
| マイカー通勤 | 可：駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | なし |
| 年齢 | 年齢制限 あり 59歳以下 定年年齢が60歳のため |
| 学歴 | 不問 |
| 必要な経験等 | |
| 必要なＰＣスキル | |
| 必要な免許・資格 | 調理師 あれば尚可 |
| 試用期間 | 試用期間あり：3ヶ月｜同条件 |
| 給与・手当 | |
|---|---|
| 月額 | 月額(a+b)260,000円～260,000円 |
| 基本給(a) | 202,000円～202,000円 |
| 定額的に支払われる手当(b) | |
| 固定残業代(c) | あり(58,000円～58,000円) 39時間相当分。時間外労働の有無にかかわらず支給。超過した場合は、別途支給。 |
| その他の手当等付記事項(d) | |
| 月平均労働日数 | 22.4 |
| 賃金形態等 | 月給 |
| 通勤手当 | 実費支給(上限あり) 月額 30,000円 |
| 賃金締切日 | 固定(月末) |
| 賃金支払日 | 固定(月末以外) 翌月 15 日 |
| 昇給 | 前年度実績 あり 金額 1月あたり 3,000 円 ~ 10,000 円(前年度実績) |
| 賞与 | 年2回：賞与金額 100,000 円 ～ 600,000 円(前年度実績) |
| 勤務時間・休日 | |
|---|---|
| 就業時間 | 変形労働時間制(1か月単位) (1)6時00分～15時00分 (2)12時00分～21時00分 又は6時00分～21時00分の間の8時間程度 労働時間7時間45分 |
| 時間外労働時間 | 月平均25時間 |
| 休憩時間 | 75分 |
| 年間休日数 | 96日 |
| 休日等 | 月8日休みシフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| その他労働条件 | |
|---|---|
| 加入保険等 | 雇用,労災,健康,厚生,財形 |
| 企業年金 | |
| 退職金制度 | あり(勤続 5年以上) |
| 定年制 | あり (一律 60歳) |
| 再雇用制度 | あり (上限 65歳まで) |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能託児施設 | あり |
| 会社の情報 | |
|---|---|
| 従業員数 | 企業全体：218人｜就業先従業員数218人 従業員数うち女性127人｜従業員数うちパート115人 |
| 設立年 | 1965年 |
| 資本金 | 9,000万円 |
| 事業内容 | 宿泊・飲食・売店・婚礼・宴会・不動産業などを経営。中核となる「鴨川館」は観光経済新聞社の「五つ星の宿」に17年連続で認定され、千葉県を代表する旅館とのお声を頂けるまでになりました。 |
| 会社の特徴 | 鴨川館は常にお客様ニーズを的確にとらえて革新し続けてきました。その甲斐あって平日もほぼ満室が続く旅館へと進化したことで、スタッフは土日祝日も交代でお休みできるようになりました。 |
| 就業規則 | フルタイム：あり ｜ パートタイム：あり |
| 育児休業取得実績 | あり |
| 介護休業取得実績 | なし |
| 看護休業取得実績 | なし |
| 選考等 | |
|---|---|
| 採用人数 | 2人｜募集理由：欠員補充 |
| 選考方法 | 面接(予定1回) 書類選考 |
| 選考結果通知 | 面接後 7日以内 |
| 求職者への通知方法 | 郵送 電話 Eメール |
| 選考日時等 | その他 |
| 選考場所 | 〒296-0043千葉県鴨川市西町1179 ＪＲ安房鴨川駅から徒歩20分 |
| 応募書類等 | ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) |
| 応募書類の返戻 | 選考後は返却 |
| 選考に関する特記事項 | 適性検査あり |
| 担当者 | 総務用度課 採用担当 電話番号：04-7093-4117 FAX番号：04-7092-5335 メールアドレス：recruit@kamogawakan.co.jp |
| 求人に関する特記事項 | 職場見学できます |
| 求人・事業所情報 | |
|---|---|
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| トライアル雇用併用の希望 | なし |
| 事業所番号 | 1204-001347-3 |
| 事業所名 | 株式会社 吉田屋 鴨川館 |
| 所在地 | 296-0043｜千葉県鴨川市西町1179 |
| ホームページ | https://www.kamogawakan.co.jp/ |
| 受理安定所 | 館山公共職業安定所 |
| 求人区分 | フルタイム |
| 産業分類 | M.旅館，ホテル |
| 求人番号 | 12040-05491351 |
| 勤務先住所MAP |
|---|
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