【鴨川館】和食調理師｜千葉県鴨川市｜12040-01547361｜ハローワーク求人

2026/03/28 最終更新日時 : 2026/03/28 RIChw

【鴨川館】和食調理師｜千葉県鴨川市

求人番号：12040-01547361
株式会社 吉田屋 鴨川館
千葉県鴨川市西町1179
雇用形態 ：正社員
給与：月額(a+b)230,000円～300,000円
就業時間 ：変形労働時間制(1か月単位)　(1)8時00分～19時00分　　　又は5時00分～21時00分の間の8時間程度
休日：月8日休みシフト制
採用人数：2人
受理日：2026/03/27｜有効期限：2026/05/31

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仕事内容
職種【鴨川館】和食調理師｜正社員｜千葉県鴨川市
仕事内容鴨川市での株式会社 吉田屋 鴨川館の「【鴨川館】和食調理師」の求人です。
（雇用形態：正社員）

◆鴨川館内「個室料亭よしだや」での和食会席料理の調理
◆鴨川館内「ダイニングＭＡＩＷＡＩ」での和食コース料理の調理。
◆本厨房にて和食会席料理(宿泊客用)の調理。
◆結婚披露宴の和洋折衷コース料理の和食調理。
◆仕込みや下調理、朝食ブッフェの準備などをお願いします。
【変更範囲：変更なし】

　調理師の仕事情報　※資格別の働き方解説
雇用形態正社員
雇用期間雇用期間の定めなし
就業場所〒296-0043
千葉県鴨川市西町1179
※クリックするとGoogleマップで確認できます
最寄り駅ＪＲ安房鴨川駅から徒歩20分
マイカー通勤可：駐車場 あり
転勤の可能性なし
年齢年齢制限 あり｜59歳以下｜定年年齢が60歳のため
学歴不問
必要な経験等不問｜不問
必要なＰＣスキル不問
必要な免許・資格調理師｜あれば尚可
試用期間試用期間あり：3ヶ月｜同条件
給与・手当
月額月額(a+b)230,000円～300,000円
基本給(a)202,000円～202,000円
定額的に支払われる手当(b)役職手当0円～30,000円
固定残業代(c)あり(28,000円～68,000円)
19時間～45時間相当分。時間外労働の有無にかかわらず支給。超過した場合は、別途支給。
その他の手当等付記事項(d)
月平均労働日数22.4
賃金形態等月給
通勤手当実費支給(上限あり) 月額 30,000円
賃金締切日固定(月末)
賃金支払日固定(月末以外) 翌月 15 日
昇給前年度実績 あり 金額 1月あたり 3,000 円 ~ 10,000 円(前年度実績)
賞与年2回：賞与金額 100,000 円 ～ 500,000 円(前年度実績)
勤務時間・休日
就業時間変形労働時間制(1か月単位)
(1)8時00分～19時00分
5時00分～21時00分の間の8時間程度
労働時間7時間45分
時間外労働時間月平均25時間
休憩時間195分
年間休日数96日
休日等月8日休みシフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日
その他労働条件
加入保険等雇用,労災,健康,厚生,財形
企業年金なし
退職金制度あり(勤続 5年以上)
定年制あり (一律 60歳)
再雇用制度あり (上限 65歳まで)
勤務延長なし
入居可能住宅なし
利用可能託児施設なし
会社の情報
従業員数企業全体：218人｜就業先従業員数218人
従業員数うち女性127人｜従業員数うちパート115人
設立年1965年
資本金9,000万円
事業内容宿泊・飲食・売店・婚礼・宴会・不動産業などを経営。中核となる「鴨川館」は観光経済新聞社の「五つ星の宿」に17年連続で認定され、千葉県を代表する旅館とのお声を頂けるまでになりました。
会社の特徴鴨川館は常にお客様ニーズを的確にとらえて革新し続けてきました。その甲斐あって平日もほぼ満室が続く旅館へと進化したことで、スタッフは土日祝日も交代でお休みできるようになりました。
就業規則フルタイム：あり　｜　パートタイム：あり
育児休業取得実績あり
介護休業取得実績なし
看護休業取得実績なし
選考等
採用人数2人｜募集理由：増員
選考方法面接(予定1回) 書類選考
選考結果通知面接後 7日以内
求職者への通知方法郵送　電話　Eメール
選考日時等その他
選考場所〒296-0043
千葉県鴨川市西町1179
ＪＲ安房鴨川駅から徒歩20分
応募書類等ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付)
応募書類の返戻選考後は返却
選考に関する特記事項
担当者総務用度課　採用担当
電話番号：04-7093-4111
FAX番号：04-7092-5335
メールアドレス：recruit@kamogawakan.co.jp
求人に関する特記事項職場見学できます
求人・事業所情報
職務給制度なし
復職制度なし
トライアル雇用併用の希望なし
事業所番号1204-001347-3
事業所名株式会社 吉田屋 鴨川館
所在地〒296-0043
千葉県鴨川市西町1179
ホームページhttps://www.kamogawakan.co.jp/
受理安定所館山公共職業安定所
求人区分フルタイム
産業分類M.旅館，ホテル
求人番号12040-01547361
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カテゴリー
M.旅館，ホテル
市区郡
鴨川市
掲載期間
2026/05/31
職種
調理師、飲食系
職種・資格
調理師
都道府県
千葉県
雇用形態
正社員
タグ
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