調理(飲食店の魚処理)｜茨城県ひたちなか市｜08010-23191351
RIChw調理(飲食店の魚処理)｜茨城県ひたちなか市
求人番号：08010-23191351
事業所名非公開
茨城県ひたちなか市
雇用形態 ：正社員
給与：月額(a+b)270,000円～500,000円
就業時間 ： (1)6時00分～15時00分
休日：＊月7～12日休み＊閑散期に3・4連休取得可
採用人数：1人 受理日：2025/11/12｜有効期限：2026/01/31
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| 仕事内容 | |
|---|---|
| 職種 | 調理(飲食店の魚処理)｜正社員｜茨城県ひたちなか市 |
| 仕事内容 | 那珂湊おさかな市場内で運営している4店舗の仕入れ・魚おろし・魚の加工などをお願いします。 ＊入社後まずは、仕事に慣れていただくため魚おろし・ネタ切り・魚の加工をメインにお願いします。 技術がなくても和食経験の長いスタッフもいるため、分からないことはいつでも聞けます！ ＊3～4年後には、仕入れ・原価計算・数値管理などもお願いできればと思います。 ＊変更範囲：変更なし 調理師の仕事情報 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 就業場所 | 茨城県ひたちなか市 ※クリックするとGoogleマップで確認できます |
| 最寄り駅 | ひたちなか海浜鉄道湊線那珂湊駅から徒歩12分 |
| マイカー通勤 | 可：駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | なし |
| 年齢 | 年齢制限 あり｜64歳以下｜定年が65歳のため |
| 学歴 | 不問 |
| 必要な経験等 | 魚おろし・ネタ切りができる方(必須)仕入れ・数値管理ができる方(尚可)｜必須 |
| 必要なＰＣスキル | Ｅｘｃｅｌが使える(尚可) |
| 必要な免許・資格 | 調理師｜あれば尚可 |
| 試用期間 | 試用期間あり：6ヶ月｜同条件 |
| 給与・手当 | |
|---|---|
| 月額 | 月額(a+b)270,000円～500,000円 |
| 基本給(a) | 195,000円～300,000円 |
| 定額的に支払われる手当(b) | |
| 固定残業代(c) | あり(75,000円～200,000円) 時間外手当は時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、45時間を超える時間外労働は追加支給 |
| その他の手当等付記事項(d) | 役割手当：0～50,000円(経験等による)※待遇は、経験に応じて異なる |
| 月平均労働日数 | 21.6 |
| 賃金形態等 | 月給 |
| 通勤手当 | 実費支給(上限あり) 月額 20,000円 |
| 賃金締切日 | 固定(月末) |
| 賃金支払日 | 固定(月末以外) 翌月 20 日 |
| 昇給 | 前年度実績 あり 金額 1月あたり 10,000 円 ~ 50,000 円(前年度実績) |
| 賞与 | 年2回：賞与金額 600,000 円 ～(前年度実績) |
| 勤務時間・休日 | |
|---|---|
| 就業時間 | (1)6時00分～15時00分 |
| 時間外労働時間 | 月平均30時間 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 年間休日数 | 105日 |
| 休日等 | ＊月7～12日休み＊閑散期に3・4連休取得可 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| その他労働条件 | |
|---|---|
| 加入保険等 | 雇用,労災,健康,厚生 |
| 企業年金 | なし |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | あり (一律 65歳) |
| 再雇用制度 | あり (上限 70歳まで) |
| 勤務延長 | あり (上限 70歳まで) |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能託児施設 | なし |
| 会社の情報 | |
|---|---|
| 従業員数 | 企業全体：48人｜就業先従業員数5人 従業員数うち女性1人｜従業員数うちパート2人 |
| 設立年 | 2013年 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 事業内容 | 那珂湊おさかな市場内で、寿司店・海鮮丼ぶり店を展開 |
| 会社の特徴 | 那珂湊漁協・水戸公設市場の買参権利を持ち、常に新鮮・旬の素材を提供できるようにしています。スタッフの自主性を尊重し、社員～アルバイトに至るまで全員経営に取組む明るく楽しい会社です。 |
| 就業規則 | フルタイム：あり ｜ パートタイム：あり |
| 育児休業取得実績 | あり |
| 介護休業取得実績 | あり |
| 看護休業取得実績 | なし |
| 選考等 | |
|---|---|
| 採用人数 | 1人｜募集理由：未選択 |
| 選考方法 | 面接(予定2回) 書類選考 |
| 選考結果通知 | 面接後 7日以内 |
| 求職者への通知方法 | 郵送 電話 |
| 選考日時等 | 随時 |
| 選考場所 | 茨城県ひたちなか市 |
| 応募書類等 | ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書 |
| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 選考に関する特記事項 | 適性検査と魚おろしの実技があります |
| 担当者 | 電話番号： FAX番号： メールアドレス： |
| 求人に関する特記事項 | 魚おろし・ネタ切りをするお仕事です。魚おろし・ネタ切りの経験があれば難しいことはありません！！3ヶ月短期和食学校で勉強をし入社した者もいます！定年年齢以上の方の応募についても、ご相談下さい。・社会保険あり・賞与あり(年2回)、決算賞与(業績に応じて)・昇給あり・年間休日105日・慶弔休暇、産休育休制度・制服貸与・健康診断(年1回) |
| 求人・事業所情報 | |
|---|---|
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| トライアル雇用併用の希望 | なし |
| 事業所番号 | |
| 事業所名 | 事業所名非公開 |
| 所在地 | 茨城県ひたちなか市 |
| ホームページ | 水戸公共職業安定所 |
| 求人区分 | フルタイム |
| 産業分類 | M.食堂，レストラン |
| 求人番号 | 08010-23191351 |
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