①学歴・職歴
- 学歴と職歴を分けて真ん中の位置に記載
記載例を参考にして下さい。 - 学歴は高校卒業から記載
🔍️卒業年度早見表 - 退社・退職は会社名を記載せず下記を記載
・一身上の都合により退社(自己都合の場合)
・会社都合により退社 (会社都合の場合) - 異動は年月・施設名まで記入
就業した法人・企業が複数の施設を運営していて異動された方は、
異動年月と施設名を記入しましょう。 - 「入社・退社」または「入職・退職」で統一
「株式会社」「有限会社」で就業した場合⇒「入社」「退社」と揃えて記入しましょう。
「社会福祉法人」「医療法人」などで就業した場合⇒「入職」「退職」揃えて記入しましょう。 - 最後に「以上」をつける
忘れがちなのが最後に「以上」と書くこと。職歴の記入後、
ここで終わりということが分かるよう「以上」と記入しましょう。
最終職歴の次の行の右端に記載します。
②免許・資格
| 年 | 月 | 免許・資格 |
| 平成16 | 10 | 普通自動車第一種免許 取得 |
| 平成17 | 3 | 調理師 取得 |
| 平成27 | 3 | 給食用特殊料理専門調理師 取得 |
- 資格は取得した順に書く
複数の資格を持っている場合は、取得した順に書きます。 - 資格名は正式名称で書く
基本的に資格を正式名称で書くことを推奨しています。 - 持っている資格は極力記載する
マイナスになる資格はほぼ無く、プラスになることが多いです。
③志望動機
①難しい事を書かず、今までの経験を踏まえ、応募先でどう活かせるかを記載
【ホテル・飲食店など】
経験者：ホテルでの和食調理を約5年ほど経験してきました。今までの経験を活かしながら、貴社の料理を謙虚に学び、より料理人としてスキルアップしていきたいと考えております。
未経験者：今までの病院での大量調理で勤務してきたため、洋食調理の経験はありませんが、皆様に指導を謙虚に学び、1歩ずつ経験を積んでいき早く戦力になれるよう努力したいと考えております。
【大量調理(病院・介護施設・保育園など)】
経験者：病院での大量調理を約5年ほど経験してきました。今までの経験を活かしながら、貴社のやり方を謙虚に学び、今後も経験を積んでいきたいと考えております。
未経験者：今まではホテルで洋食調理の経験をしてきましたが、今後は調理師の資格を活かし、大量調理の経験を積みたいと考えております。
皆様に指導を謙虚に学び、1歩ずつ経験を積んでいき早く戦力になれるよう努力したいと考えております。
②法人・企業のホームページなどをみて大事にされている点や特徴的な点を記載
応募先の法人・企業の特徴的な情報や、素敵な点を記載することで、この法人・企業に強く興味を持っている事を伝えることができます。
【ホテル・飲食店など】
貴社の地産地消を大事にした食材を活かす料理をという理念に大変共感しました。
【大量調理(病院・介護施設・保育園など)】
貴社の美味しく安全な料理提供のため、衛生管理の徹底に対するお考えに大変共感しました。
また従業員のため有給の消化率の向上を強く意識されている理念に大変共感しました。
③長期的に勤務する気持ちを記載
採用する側の企業は、採用する人材が長期的に勤務し貢献してくれることを大事にされます。
そのため、志望動機の中に、「長期的に貴社で勤務し貢献できるよう努力したいと考えております。」
などを入れて気持ちを伝えることが大事です。
④最終チェック
- 日付が古いものではないか？
2週間以上前の日付だと、使いまわししていると感じられます。 - 写真は貼ってあるか？
写真が貼っていない場合、その1点だけで不合格になることもあります。 - 面接準備用のコピーを取ったか？
面接時に話す内容と相違が出ないようにするために、あらかじめコピーを取って自分自身で内容を整理しておきましょう!
最後に
RIキャリアでは調理師・料理人・コック・栄養士・管理栄養士・調理スタッフの転職・就職活動のサポートをしています。
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